Một số thực phẩm giàu vitamin và khoáng chất giúp mẹ và bé tăng thêm sức khoẻ cũng như đề kháng để phát triển tốt nhất. Bên cạnh đó cũng có những loại thực phẩm có chứa một số chất tuy không gây hại với người bình thường, nhưng lại có hại đối với thai nhi. Dưới đây là một số thực phẩm kiêng kị đối với bà bầu trong các tháng thai kỳ:
Đọc thêm: Khi nào nên cai sữa mẹ và các lưu ý khi cai sữa cho bé
Các món ăn chưa nấu chín kỹ
Đồ ăn chưa chín kỹ có nguy cơ tồn tại các loài giun sán, ký sinh vật. Hoặc một số loài vi khuẩn gây hại cho đường ruột như khuẩn Ecoli, Salmonella… có thể gây ảnh hưởng đến thai nhi sau này. Vì thế nên với các bà bầu thì việc ăn chín uống sôi là điều tối quan trọng cần ghi nhớ.
Gan động vật
Gan động vật là nơi tích tụ nhiều độc tố, gây hại cho cơ thể. Ngoài ra gan cũng chứa một lượng lớn Vitamin A và Cholesterone, dẫn đến hiện tượng thừa Vitamin A nếu ăn nhiều. Các mẹ bầu tốt nhất nên tránh xa món gan và các chế phẩm từ gan như: Pate, xúc xích, bánh gan…
Đồ uống có cồn
Các loại đồ uống có cồn như rượu, bia,… đều không tốt cho phụ nữ đang mang thai và cho con bú. Chỉ cần một lượng nhỏ cồn hay chất kích thích vào cơ thể sẽ tăng khả năng sinh non. Hơn nữa, khoảng một nửa các ca dị tật bẩm sinh trên thế giới nguyên nhân đều là do sử dụng đồ uống có cồn trong khi mang thai.
Các thực phẩm có chứa caffeine
Caffeine thường có trong các loại nước tăng lực, cà phê để giúp người ta tỉnh táo, làm việc hiệu quả. Tuy nhiên với các bà bầu thì đồ uống có chứa caffeine là thực phẩm kiêng kị hàng đầu. Caffeine khi ngấm vào máu sẽ làm kích thích tăng nhịp tim, áp lực máu dẫn đến mất ngủ, ảnh hưởng không tốt cho đứa trẻ.
Gia vị cay nóng
Nếu ăn quá cay hoặc quá nóng trong thời gian thai kỳ, các bà bầu có thể sẽ mắc các bệnh về đường ruột như: Trĩ, táo bón… Điều này rất ảnh hưởng đến thai nhi và sự phát triển của thai nhi trong bụng mẹ. Đồ ăn quá cay nóng (hạt tiêu, gừng, ớt,…) đôi khi còn gây ra hiện tượng nóng trong, khiến cơ thể mất nước và dễ sinh non.
Cá có hàm lượng thuỷ ngân cao
Một số các loại cá biển như: Cá mú, cá mập, cá ngừ, cá kiếm… sở hữu một lượng thuỷ ngân cao. Lượng thuỷ ngân trong những loài cá này là ở mức bình thường với người trưởng thành. Nhưng lại nguy hiểm đối với thai nhi trong bụng mẹ, nhất là thời điểm 3 tháng đầu. Nếu ăn quá nhiều cá có chứa hàm lượng thuỷ ngân cao, bé sẽ dễ bị chậm phát triển hoặc có những bệnh về não bộ. Do đó, mẹ bầu nên chọn ăn những loại cá ít thuỷ ngân, vì omega 3 cá rất tốt cho các phụ nữ mang thai.
Các loại bơ sữa chưa qua diệt khuẩn
Thực phẩm bơ, sữa mang nhiều vitamin và các chất cần thiết cho bé yêu. Nhưng nếu sử dụng các thực phẩm bơ, sữa chưa qua diệt khuẩn thì rất không tốt đối với các mẹ bầu. Trong các chế phẩm từ sữa tự nhiên có rất nhiều vi khuẩn, sẽ dễ dàng xâm nhập và gây ảnh hưởng xấu cho thai nhi. Tốt nhất nên sử dụng các loại bơ, sữa đã diệt khuẩn, hoặc khuyên dùng với mẹ mang thai và đang cho con bú.
Đồ ngọt
Các loại đồ ngọt có chứa đường khá tốt cho cơ thể người mẹ. Tuy nhiên thì việc ăn quá nhiều đồ ngọt sẽ khiến cho lượng đường trong người cao lên, làm tăng nguy cơ tiểu đường cho các bé. Ngoài ra, đồ ngọt còn khiến tăng cân rất nhanh, dễ xảy ra tình trạng khó sinh cho mẹ bầu.
Đồ ăn muối
Các loại đồ ăn muối như chân giò, dưa chua, cải, cà, rau củ quả… đều có các loại vi khuẩn lên men rất tốt cho tiêu hoá. Nhưng nếu ăn không hợp lý, các loại vi sinh vật này sẽ làm tăng hàm lượng nitric trong cơ thể, tạo môi trường không tốt cho sự phát triển của thai nhi. Ngoài ra các sản phẩm từ thịt muối cũng là những thực phẩm kiêng kị, vì đây đều là thịt sống và rất dễ làm ảnh hưởng đến cơ thể và đường ruột.
Các món ăn, uống đựng trong chai lọ nhựa
Để tránh nhiễm độc cho thai nhi, các mẹ cần tránh những món ăn, đồ uống được bảo quản trong các chai lọ nhựa, hoặc nilon. Một số người cho rằng đun nước sôi để nguội sẽ tốt hơn cho trẻ, nhưng lại đổ vào những bình nhựa làm nhiễm độc nước. Tốt nhất với mẹ bầu và bé là ăn chín, uống sôi, tuy nhiên hãy sử dụng các sản phẩm tốt, thân thiện với môi trường để làm đồ đựng. Vừa tốt cho cơ thể, vừa có thể giúp thai nhi được phát triển an toàn.
Đó là một số thực phẩm kiêng kị đối với bà bầu trong các tháng thai kỳ. Các mẹ nên lưu ý việc ăn uống, cũng như sinh hoạt điều độ để tránh gây ảnh hưởng xấu cho thai nhi sau này.
Phan Anh
