Trang Chủ » Ẩm thực » Kinh nghiệm làm giá đỗ tại nhà với những vật dụng đơn giản hằng ngày

Kinh nghiệm làm giá đỗ tại nhà với những vật dụng đơn giản hằng ngày

btv02

Với tình trạng giá đỗ được ngâm chất bảo quản độc hại tràn lan như vậy, thì việc trang bị các kinh nghiệm làm giá đỗ tại nhà là rất quan trọng

Với tình trạng giá đỗ được ngâm chất bảo quản độc hại tràn lan như vậy, thì việc trang bị các kinh nghiệm làm giá đỗ tại nhà là rất quan trọng. Vừa tiết kiệm được chi phí, vừa đảm bảo có lượng thực phẩm sạch dùng hằng ngày.

Đọc thêm: Cách làm bột mầm đậu nành đơn giản, tốn ít thời gian

Kinh nghiệm làm giá đỗ với thùng xốp

kinh nghiệm làm giá đỗ

Thùng xốp là một vật dụng cần thiết để trồng cây, rau tại gia. Đặc điểm là có thể dễ dàng chăm sóc, thu hoạch, tuy nhiên không trữ lượng được nhiều.

Nguyên liệu: 

 100g đậu xanh

 Thùng xốp

 Khăn giấy 

 3kg đất

Cách làm:

– Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

Đậu xanh mua về rửa sạch, ngâm trong nước ấm 40*C khoảng 8 tiếng để tách vỏ. Vệ sinh thùng xốp sạch sẽ, đất mua về nếu đã qua sử dụng cần xử lý sạch sẽ.

– Bước 2: Tạo môi trường

Rải đều đất vào thùng, ước lượng chiều cao khoảng 3cm, sau đó phun sương làm đất ẩm. Tiếp tục sử dụng khăn giấy thấm nước trải thành một lớp ở phía trên mặt đất.

– Bước 3: Trồng đậu

Rải hạt đậu xanh lên lớp khăn giấy vừa trải ở bước 2. Lưu ý các hạt đậu không chồng lên nhau và không để sát vách thùng. Tưới một ít nước lên để tạo độ ẩm thích hợp cho giá nảy mầm.

– Bước 4: Tưới giá đỗ

Mỗi ngày nên tưới giá đỗ 2 lần bằng bình phun. Nếu có điều kiện sử dụng hệ thống phun sương, nên bật liên tục để duy trì độ ẩm cho giá đỗ.

– Bước 5: Thu hoạch

Sau khoảng 3 ngày là đã có thể thu hoạch giá đỗ để sử dụng. Bạn chỉ cần nhấc nhẹ lớp khăn giấy lên rồi mang đi rửa sạch là có thể dùng ngay.

Kinh nghiệm làm giá đỗ với rổ nhựa

kinh nghiệm làm giá đỗ

Đây có lẽ là cách phổ biến hơn vì rổ nhựa là vật dụng hằng ngày trong một gia đình. Ngoài ra làm giá đỗ bằng rổ nhựa sẽ được nhiều hơn vì rổ có diện tích lớn hơn.

Nguyên liệu:

 100g đậu xanh

 Rổ nhựa, khăn bông

 Bát

Cách làm:

– Bước 1: Sơ chế

Đậu xanh mua về đem rửa sạch khỏi cát và bụi bẩn. Sau đó ngâm trong nước ấm (giống cách 1) qua đêm để tách vỏ.

– Bước 2: Chuẩn bị rổ

Nên chọn loại rổ có chiều cao khoảng 2cm, rửa sạch rổ cùng khăn bông. Sau đó ta lót khăn bông vào trong rổ, tiếp tục rải đều đậu xanh lên bề mặt khăn. Sau khi đã rải đậu, ta úp một chiếc bát hoặc thứ gì để đậy kín tránh đậu tiếp xúc với ánh sáng mặt trời. Rồi tiếp tục phủ một chiếc khăn khác lên trên và đặt vào chỗ tối.

– Bước 3: Tưới nước

Mỗi ngày đem ra tưới nước 2 lần, rồi lại đậy lại và đặt vào vị trí cũ.

– Bước 4: Thu hoạch

Đều đặn tưới nước mỗi ngày, thì chỉ sau 3 ngày, mẻ giá đỗ của bạn đã được hoàn thành và sẵn sàng để thu hoạch.

Các mẹo hay khi tự làm giá đỗ

kinh nghiệm làm giá đỗ

  •  Sử dụng tro bếp thay cho đất sẽ làm giá đỗ mập mạp tự nhiên hơn.
  •  Sử dụng vật dụng nặng đè lên khi ủ giá đỗ sẽ khiến chúng mập thay vì mọc dài ra.
  •  Tưới nước vừa phải chỉ đủ để duy trì độ ẩm, nếu tưới quá nhiều sẽ làm giá đỗ úng nước, hỏng.
  •  Tránh để giá đỗ tiếp xúc với ánh nắng mặt trời, vì ánh nắng sẽ làm giá đỗ mọc dài và còi, không mập.
  •  Không sử dụng chất kích thích tăng trưởng cho giá đỗ.
  •  Ngoài đậu xanh, có thể thay thế bằng cách loại đậu khác với cách làm tương tự.

Đó là một số kinh nghiệm làm giá đỗ mà congnghesohoa.com chia sẻ cho mọi người để có thể tự làm tại nhà. Hi vọng sẽ được mọi người tiếp tục theo dõi trong những bài viết sau!

Phan Anh

Bài viết cùng chuyên mục

Địa chỉ lẩu băng chuyền ăn ngon nổi tiếng tại Hà Nội

0

Lẩu băng chuyền ra đời như 1 phát kiến của ngành ẩm thực, nhanh chóng trở thành trào lưu ăn uống rộng khắp trên thế giới bởi các đặc tính ưu việt của nó.

Top 6 tiệm bánh sinh nhật ngon nhất Hà Nội

0

Sinh nhật là ngày quan trọng nhất của mỗi người. Một chiếc bánh kem cho ngày ý nghĩa ấy sẽ một lựa chọn tuyệt vời. Cùng điểm qua 1 số tiệm bánh được lòng người Hà Nội nhất nhé.

Kinh nghiệm chuyển nhà [Mẹo hay không phải ai cũng biết]

0

Mẹo chuyển nhà giá rẻ, kinh nghiệm sử dụng dịch vụ chuyển nhà trọn gói, giá cả ra sao, chuyển phòng cần làm những gì, cách đóng gói đồ đạc và một số lưu ý.

Cách khử mùi tanh của cá

Mách bạn cách khử mùi tanh của cá cực dễ dàng và hiệu quả

0

Nếu sơ chế cá không kỹ, mùi tanh của cá sẽ lấn át và làm giảm đi hương vị thơm ngon của món ăn. Mách bạn cách khử mùi tanh của cá cực dễ dàng và hiệu quả.

Cách làm bánh dừa nướng Đà Nẵng

Cách làm bánh dừa nướng Đà Nẵng

0

Hướng dẫn cách làm bánh dừa nướng Đà Nẵng - đặc sản Đà thành thơm ngọt, giòn giòn ngon miễn chê.

10 mẹo khử mùi hôi trong tủ lạnh hiệu quả tức khắc

Mách nhỏ chị em 10 mẹo khử mùi hôi trong tủ lạnh hiệu quả tức khắc

0

Tủ lạnh của bạn có mùi ư? Đừng lo congnghesohoa sẽ mách nhỏ bạn 10 mẹo khử mùi hôi trong tủ lạnh hiệu quả tức khắc mang lại mùi thơm dịu nhẹ.

Cách làm bánh gạo cay Topokki chuẩn vị Hàn Quốc

Cách làm bánh gạo cay Topokki chuẩn vị Hàn Quốc

0

Hướng dẫn cách làm bánh gạo cay Topokki chuẩn vị Hàn Quốc đơn giản. Vị bánh thơm ngon khó cưỡng không kém ngoài hàng.

Hướng dẫn cách nấu vịt om sấu với bia ngon không lối thoát

0

Mùa hè nóng bức nên ăn gì? Nấu ngay món vịt om sấu với bia, thơm ngon khó cưỡng. Hướng dẫn cách nấu vịt om sấu với bia chuẩn vị.

bánh sinh nhật độc đáo

Bánh sinh nhật cho dân công nghê, iphone, macbook

0

Bạn lo ngại việc lựa chọn những chiếc bánh không phù hợp với tính cách của họ, không tạo nên được sự độc đáo và khác biệt. Hãy tham khảo bài viết sau đây.

Củ cải trắng không nên ăn với gì?

0

Công dụng của củ cải trắng chắc hẳn không ai là không biết vì củ cải trắng được mệnh danh là nhân sâm trắng mùa đông bởi nó mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe, làm đẹp và ẩm thực. Nhưng nếu bạn không biết cách sử dụng, chế biến loại thực phẩm […]

Thông báo mới nhất Google