Trang Chủ » Ẩm thực » Cách làm bánh dừa nướng Đà Nẵng

Cách làm bánh dừa nướng Đà Nẵng

11:18 08-07-2019 btv05

Hướng dẫn cách làm bánh dừa nướng Đà Nẵng - đặc sản Đà thành thơm ngọt, giòn giòn ngon miễn chê.

Bánh dừa nướng Đà Nẵng – một trong những món đặc sản Đà thành được nhiều người yêu thích bởi vị thơm ngon, giòn giòn. Để có thể thưởng thức món bánh dừa nướng tại nhà mà không cần đến Đà Nẵng, congnghesohoa sẽ chia sẻ tới bạn cách làm bánh dừa nướng Đà Nẵng ngon chuẩn vị.

Nguyên liệu làm bánh dừa nướng

+ Dừa nạo 400g

+ Đường trắng 100g

+ Trứng gà 4 quả

+ Muối 2g

+ Vani ¼ muỗng cà phê

Dụng cụ thực hiện

Khay nướng, lò nướng

Cách làm bánh dừa nướng Đà Nẵng

Bước 1: Nướng dừa

Dàn đều dừa đã nạo ra khay nướng và nướng ở 180 độ C trong 5 phút rồi lấy ra để nguội.

 

Cách làm bánh dừa nướng Đà Nẵng

 

Bước 2: Tách lấy lòng trắng trứng đã chuẩn bị phía trên cho vào bát cùng với 100g đường, 2g muối và ¼ muỗng cà phê vani. Trộn đều hỗn hợp cho đến khi đường tan và hỗn hợp nổi bọt, không cần đánh bông như làm kem hay bánh bông lan.

 

Cách làm bánh dừa nướng Đà Nẵng

 

Bước 3: Đổ dừa nướng vào hỗn hợp vừa trộn ở bước 2 sau đó trộn đều thành hỗn hợp đồng nhất.

 

Cách làm bánh dừa nướng Đà Nẵng

 

Bước 4: Lấy 1 ít dầu ăn thoa vào tay rồi nặn dừa thành những viên bánh tròn có đường kính khoảng 4cm. Cho các viên bánh vừa nặn vào khay nướng, nướng bánh ở 180 độ C khoảng 15 – 20 phút hoặc đến khi bánh chuyển màu vàng là được.

 

Cách làm bánh dừa nướng Đà Nẵng

 

Bước 5: Cho ra đĩa và thưởng thức.

Với sự khéo léo của bạn thì không cần phải vào tận Đà Nẵng mà bạn và người thân vẫn được thưởng thức món bánh dừa nướng ngon miễn chê.

>>Xem thêm: Cách làm bánh gạo cay Topokki chuẩn vị Hàn Quốc

Kim Ân

 

Bài viết cùng chuyên mục
10 mẹo khử mùi hôi trong tủ lạnh hiệu quả tức khắc

Mách nhỏ chị em 10 mẹo khử mùi hôi trong tủ lạnh hiệu quả tức khắc

14:25 03-07-2019 0

Tủ lạnh của bạn có mùi ư? Đừng lo congnghesohoa sẽ mách nhỏ bạn 10 mẹo khử mùi hôi trong tủ lạnh hiệu quả tức khắc mang lại mùi thơm dịu nhẹ.

Cách làm bánh gạo cay Topokki chuẩn vị Hàn Quốc

Cách làm bánh gạo cay Topokki chuẩn vị Hàn Quốc

11:26 01-07-2019 0

Hướng dẫn cách làm bánh gạo cay Topokki chuẩn vị Hàn Quốc đơn giản. Vị bánh thơm ngon khó cưỡng không kém ngoài hàng.

Hướng dẫn cách nấu vịt om sấu với bia ngon không lối thoát

9:40 17-06-2019 0

Mùa hè nóng bức nên ăn gì? Nấu ngay món vịt om sấu với bia, thơm ngon khó cưỡng. Hướng dẫn cách nấu vịt om sấu với bia chuẩn vị.

Củ cải trắng không nên ăn với gì?

16:53 28-11-2018 0

Công dụng của củ cải trắng chắc hẳn không ai là không biết vì củ cải trắng được mệnh danh là nhân sâm trắng mùa đông bởi nó mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe, làm đẹp và ẩm thực. Nhưng nếu bạn không biết cách sử dụng, chế biến loại thực phẩm […]

Bài thơ về các thực phẩm kỵ nhau

10:27 28-11-2018 0

Khi cuộc sống ngày càng dư dả và đầy đủ hơn thì nhu cầu ăn uống ở mỗi gia đình cũng tăng cao và cũng đòi hỏi sự khác biệt, ngon và lạ miệng hơn. Nhưng không phải món nào cũng có thể ăn chung hoặc kết hợp được với nhau. Có rất nhiều thực […]

Những món ăn kỵ nhau làm chết người

10:18 28-11-2018 0

Những món ăn kỵ nhau làm chết người dưới đây sẽ giúp các bà nội trợ có thêm kiến thức để tránh những nguy hiểm khi chế biến món ăn cho gia đình. Nội dung1 Thịt chó và nước trà2 Trứng ngỗng và tỏi3 Gan và giá đỗ4 Tàu hũ với mật ong5 Óc lợn […]

Tác dụng thần kỳ của rau sam

15:15 20-11-2018 0

Rau sam được biết đến như một loại cỏ dại, ngày xưa người ta thường lấy rau sam để chế biến các món ăn hoặc dùng để giải nhiệt. Nhưng trên thực tế, rau sam là một loại thảo dược quý dùng để chữa trị bệnh. Cùng tìm hiểu kỹ hơn về tác dụng của […]

Thực đơn dành cho người tiểu đường

15:10 20-11-2018 0

Bạn có người thân bị mắc bệnh tiểu đường chắc hẳn bạn rất quan tâm đến chế độ ăn uống có bệnh nhân sao cho hợp lý. Chúng tôi sẽ chia sẻ cho bạn công thức món ăn dành cho người tiểu đường dưới đây. Nội dung1 Nấm cải xào bắp non2 Thịt heo xào […]

Tác dụng chữa bệnh của rau má

11:24 20-11-2018 0

Rau má là một loại thảo dược có tính bổ dưỡng cao, có nhiều khoáng chất và nhiều sinh tố, chất chống oxi hóa, cải thiện trí nhớ… Cùng tìm hiểu tác dụng thần kỳ của rau má Mách nhỏ chị em 10 mẹo khử mùi hôi trong tủ lạnh hiệu quả tức khắc Củ […]

Cách chế biến rau mầm

11:18 20-11-2018 0

Rau mầm dễ ăn lại có nhiều dinh dưỡng nhưng bạn phải biết cách sơ chế để tránh ngộ độc. Cùng chúng tôi tham khảo công thức nấu ăn hàng ngày với rau mầm dưới đây nhé. Nội dung1 Rau mầm xào thịt bò2 Nộm rau mầm chua ngọt3 Sò điệp xào rau mầm4 Rau […]