Thời điểm 6 tháng tuổi là lúc bé cần phải cai sữa dần dần, các mẹ có thể xem qua bài viết về cai sữa cho bé trong cùng chuyên mục. Thời điểm này người mẹ nên chú ý bổ sung thêm các chất dinh dưỡng từ thực phẩm bên ngoài cho con. Tuy nhiên cần phải chú ý nấu những món ăn thật ngon miệng cho bé, các mẹ có thể tham khảo thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho bé 6 tháng tuổi sau đây!
Thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho bé 6 tháng
Thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho bé 6 tháng
Theo như các chuyên gia tại viện nhi khoa của Nhật, khi bé đạt 6 tháng tuổi, nên cho bé làm quen với các thức ăn khác ngoài sữa mẹ. Đây cũng chính là thời gian bắt đầu cho việc cai sữa của bé, và kích thích khẩu vị để bé có thể phát triển tốt hơn sau này. Với một số bé sinh non hoặc có vấn đề về sức khoẻ, thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho bé 6 tháng nên lùi lại một chút (có thể 6.5 tháng). Tuy vậy nhưng cần phải từ từ, không nên thúc ép bé, vì dưỡng chất chủ yếu vẫn là từ sữa mẹ, thực phẩm ngoài chỉ chiếm 10 – 20%.
Phương pháp nghiền thức ăn cho trẻ
Ban đầu, nên cho bé làm quen với các thức ăn mềm, xay mịn, không lợn cợn để bé có thể nuốt dễ dàng. Bữa ăn đầu tiên của con có thể là cháo trắng được xay nhuyễn, lọc qua rây thật mịn. Sau khi bé ăn quen, bắt đầu tăng dần độ thô và kết hợp thêm các loại rau củ mềm như: Bí đỏ, khoai tây, khoai lang, cà rốt… Cuối cùng mới cho thịt, cá vào chế độ ăn của bé, lưu ý là không cần thêm các loại gia vị vào món ăn.
Sau đây là một số món gợi ý của congnghesohoa.com với thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho bé 6 tháng tuổi.
Bí đỏ xay
Bí đỏ xay
Bí đỏ có rất nhiều dưỡng chất, vitamin thiết yếu cho sự phát triển của trẻ nhỏ. Bí đỏ rửa sạch, gọt vỏ, luộc chín cho thật mềm. Sau đó cho vào máy xay hoặc dùng thìa nghiền thật mịn, không lợn cợn. Sau đó cho chút nước rồi lọc qua một lần rây để gạt những phần xơ đi, và đem đun trong nồi lửa nhỏ, khuấy đều. Khoảng 1 phút sau sôi, bí đỏ có thể múc ra và cho bé dùng được, có thể sử dụng công thức y hệt đối với khoai tây hay khoai lang.
Cháo cải ngọt và đậu phụ
Cháo cải ngọt đậu phụ nghiền
Cải ngọt chứa nhiều chất khoáng và vitamin cho bé, giúp bé dễ tiêu, dễ đi ngoài. Cải ngọt (có thể thay thế bằng cải chíp, cải bắp hay rau lá xanh theo mùa) đem nhặt rửa sạch, luộc chín mềm rồi cắt thật nhỏ, sau đó nghiền ra quây. Do đậu phụ rất mềm nên chỉ cần luộc qua nước sôi là có thể nghiền nhỏ. Trộn đều hỗn hợp rau cải với đậu phụ, thêm chút nước luộc rau vào. Hỗn hợp sẽ được đun trên lửa nhỏ cho đến khi sôi vài phút thì bắc xuống và đổ ra bát. Cháo cải ngọt và đậu phụ là một món ăn vừa mát, vừa dễ ăn cho bé
Đậu hà lan nghiền
Đậu hà lan nghiền sữa
Đậu hà lan cũng là một loại thực phẩm cực tốt cho sự phát triển của bé yêu. Đặc biệt, món đậu hà lan nghiền sẽ được cho thêm chút sữa, làm bé dễ ăn hơn. Đậu hà lan rửa sạch, bóc vỏ, luộc chín sau đó nghiền mịn qua rây. Tiếp đó ta thêm sữa mẹ, hoặc sữa bột vào đậu rồi đun lửa nhỏ cho sôi. Đến khi thấy hỗn hợp sánh mịn, không lợn cợn là có thể cho bé ăn được.
Cháo cà rốt
Cháo cà rốt
Cà rốt giúp bổ sung nhiều vitamin A cho trẻ. Rửa sạch, sau đó gọt vỏ, hấp chín rồi nghiền qua rây. Nếu bé đã tập quen ăn các loại rau củ, có thể cho thêm chút thịt cá được nghiền nhỏ, mềm nát vào trong cà rốt và đun lên. Đến khi sôi 1, 2 phút, thu được hỗn hợp sánh mịn là đã có thể cho bé ăn. Lưu ý là không nên cho quá nhiều protein cho bé, nên giới hạn chỉ một chút nếu không sẽ ảnh hưởng đến đường tiêu hoá của con.
Đó là một số hướng dẫn về thực đơn ăn dặm kiểu nhật cho bé 6 tháng tuổi, hi vọng sẽ giúp ích cho các mẹ để nuôi dạy con tốt hơn.
Cân nhắc mua cho bé bảo hiểm sức khỏe cho trẻ em nhé các mẹ giúp các bé khỏe mạnh từng ngày.
Phan Anh
