Trang Chủ » Ẩm thực » 15 mẹo vặt nhà bếp hay ho mà ai cũng nên biết

15 mẹo vặt nhà bếp hay ho mà ai cũng nên biết

17:03 19-10-2018 btv02

Những mẹo vặt nhà bếp này sẽ giúp công việc bếp núc của chị em cũng như các cánh mày râu trở nên dễ dàng và tiện lợi hơn đấy!

Sau đây là 15 mẹo vặt nhà bếp cực hay do congnghesohoa.com sưu tầm được, hứa hẹn sẽ giúp đời sống bếp núc của gia đình trở nên thuận tiện và dễ dàng hơn bao giờ hết!

1. Giảm độ mặn của canh

mẹo vặt nhà bếp

Nếu lỡ nấu canh hoặc súp quá mặn, hãy thử bỏ một củ khoai tây vào đun vài phút rồi vớt ra xem.

2. Tránh nước sôi tràn ra ngoài

mẹo vặt nhà bếp

Để tránh nước tràn ra ngoài làm tắt bếp khi đun hay nấu canh, hãy để một chiếc thìa gỗ to ngang miệng nồi.

3. Mẹo cắt bánh còn nóng

mẹo vặt nhà bếp

Nhúng con dao vào nước nóng sẽ cắt bánh nóng nhanh hơn.

4. Làm dứa chín chậm

mẹo vặt nhà bếp

Nếu muốn làm dứa chín chậm, bạn cắt phần đầu có lá dứa rồi úp nó đứng ngược lại.

5. Cách làm sạch nồi

mẹo vặt nhà bếp

Cho 2, 3 thìa baking soda vào nồi rồi đổ nước, đun sôi trên bếp, nồi sẽ sạch bong kin kít.

6. Lột vỏ kiwi

mẹo vặt nhà bếp

Cắt hai phần đầu kiwi, sau đó dùng một chiếc muỗng lách vào phần vỏ rồi xoay theo hình tròn của kiwi.

7. Hâm nóng Pizza

mẹo vặt nhà bếp

Sử dụng chảo để hâm nóng Pizza sẽ tốt hơn là dùng lò vi sóng.

8. Bảo quản phô mai

mẹo vặt nhà bếp

Gói phô mai vào một tờ giấy sẽ tốt hơn là cho vào túi ni lông và bỏ vào tủ lạnh.

9. Bảo quản các quả họ cam, quýt

mẹo vặt nhà bếp

Để hoa quả họ cam, quýt ngoài nhiệt độ phòng sẽ tốt hơn là bỏ vào tủ lạnh. Đây là một trong những mẹo vặt nhà bếp ngược đời nhất với thói quen của chị em phụ nữ bấy giờ.

10. Bảo quản rau thơm

mẹo vặt nhà bếp

Rau thơm xắt nhỏ, cho vào dầu ăn đảo đều rồi rót vào khay đá bỏ tủ lạnh.

11. Bảo quản rượu vang thừa

mẹo vặt nhà bếp

Rượu vang thừa rót vào khay đá bỏ tủ lạnh, lúc cần có thể lấy ra nấu ăn.

12. Cách bổ lựu nhanh

mẹo vặt nhà bếp

Cắt phần đầu lựu, sau đó cắt dọc quả lựu 2 nhát vuông góc với nhau rồi dốc ngược lựu để hạt rơi ra ngoài.

13. Chế biến bít tết đúng chuẩn

mẹo vặt nhà bếp

Chỉ được nêm muối vào bít tết sau khi đã nấu xong và dọn ra đĩa.

14. Nấu củ dền đúng cách

mẹo vặt nhà bếp

Giống như bít tết, chỉ thêm muối vào củ dền sau khi đã nấu xong.

15. Làm sạch máy xay sinh tố

mẹo vặt nhà bếp

Đổ nước và xà phòng vào máy xay sinh tố, ấn nút chạy trong khoảng 1 phút. Sau đó đổ nước thêm vào và tráng sạch.

Đó là tổng hợp một số mẹo vặt nhà bếp hữu dụng, nếu có bổ sung gì vui lòng để lại phản hồi bên dưới nhé!

Đọc thêm: Khám phá những món ăn Trung Quốc cực kỳ quen thuộc với người Việt

Phan Anh

Bài viết cùng chuyên mục

Củ cải trắng không nên ăn với gì?

16:53 28-11-2018 0

Công dụng của củ cải trắng chắc hẳn không ai là không biết vì củ cải trắng được mệnh danh là nhân sâm trắng mùa đông bởi nó mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe, làm đẹp và ẩm thực. Nhưng nếu bạn không biết cách sử dụng, chế biến loại thực phẩm […]

Bài thơ về các thực phẩm kỵ nhau

10:27 28-11-2018 0

Khi cuộc sống ngày càng dư dả và đầy đủ hơn thì nhu cầu ăn uống ở mỗi gia đình cũng tăng cao và cũng đòi hỏi sự khác biệt, ngon và lạ miệng hơn. Nhưng không phải món nào cũng có thể ăn chung hoặc kết hợp được với nhau. Có rất nhiều thực […]

Những món ăn kỵ nhau làm chết người

10:18 28-11-2018 0

Những món ăn kỵ nhau làm chết người dưới đây sẽ giúp các bà nội trợ có thêm kiến thức để tránh những nguy hiểm khi chế biến món ăn cho gia đình. Nội dung1 Thịt chó và nước trà2 Trứng ngỗng và tỏi3 Gan và giá đỗ4 Tàu hũ với mật ong5 Óc lợn […]

Tác dụng thần kỳ của rau sam

15:15 20-11-2018 0

Rau sam được biết đến như một loại cỏ dại, ngày xưa người ta thường lấy rau sam để chế biến các món ăn hoặc dùng để giải nhiệt. Nhưng trên thực tế, rau sam là một loại thảo dược quý dùng để chữa trị bệnh. Cùng tìm hiểu kỹ hơn về tác dụng của […]

Thực đơn dành cho người tiểu đường

15:10 20-11-2018 0

Bạn có người thân bị mắc bệnh tiểu đường chắc hẳn bạn rất quan tâm đến chế độ ăn uống có bệnh nhân sao cho hợp lý. Chúng tôi sẽ chia sẻ cho bạn công thức món ăn dành cho người tiểu đường dưới đây. Nội dung1 Nấm cải xào bắp non2 Thịt heo xào […]

Tác dụng chữa bệnh của rau má

11:24 20-11-2018 0

Rau má là một loại thảo dược có tính bổ dưỡng cao, có nhiều khoáng chất và nhiều sinh tố, chất chống oxi hóa, cải thiện trí nhớ… Cùng tìm hiểu tác dụng thần kỳ của rau má Củ cải trắng không nên ăn với gì? Bài thơ về các thực phẩm kỵ nhau Những […]

Cách chế biến rau mầm

11:18 20-11-2018 0

Rau mầm dễ ăn lại có nhiều dinh dưỡng nhưng bạn phải biết cách sơ chế để tránh ngộ độc. Cùng chúng tôi tham khảo công thức nấu ăn hàng ngày với rau mầm dưới đây nhé. Nội dung1 Rau mầm xào thịt bò2 Nộm rau mầm chua ngọt3 Sò điệp xào rau mầm4 Rau […]

Tác dụng của rau mầm

11:11 20-11-2018 0

Rau mầm là loại rau cao cấp, được sản xuất trong môi trường sạch, an toàn từ các loại đậu, rau củ. Và đặc biệt hơn, lợi ích của nó đem lại sẽ khiến bạn bất ngờ đấy. Cùng khám phá các tác dụng của rau mầm nhé. Củ cải trắng không nên ăn với […]

Các món chay dễ làm tại nhà

11:01 20-11-2018 0

Hôm nay công nghệ số hóa sẽ chia sẻ cho bạn top 3 món ăn chay dễ làm tại nhà giúp thực đơn của gia đình bạn thêm mới mẻ. Bông thiên lý xào chay   Thực đơn dành cho người tiểu đường Cách chế biến rau mầm Chế biến món ăn với tỏi đen […]

Tác dụng của mầm đậu nành đối với sức khỏe mỗi người

11:46 17-11-2018 0

Chắc hẳn các chị em không còn xa lạ gì với đậu nành, bởi nó vốn là thực phẩm có tính ứng dụng cao trong việc làm ra các món ăn khác nhau, có lợi cho sức khỏe. Chúng ta cùng tìm hiểu về tác dụng của mầm đậu nành nhé! Củ cải trắng không […]