Biết đến con Ngao, và ăn canh ngao nhiều liệu bạn đã biết tác dụng của nó chưa?
Nếu biết tác dụng của nó dưới đây chắc hẳn bạn sẽ bất ngờ và sẽ thường xuyên chế biến đồ ăn với ngao cho xem. Cùng tìm hiểu tác dụng của Ngao nhé.
Ngao có tác dụng tốt cho xương khớp
Ngao là một trong những thực phẩm chứa nhiều chất selen nhất, giống với cá, tôm… Chất này chống lại những căng thẳng do oxy hóa gây ra, gây mất cân bằng dẫn đến tổn thương nhiều đến xương khớp, bởi vậy chất Selen là dinh dưỡng thiết yếu bạn không thể bỏ qua
Ăn ngao cũng tốt cho bà bầu và thai nhi
Trong ngao có hàm lượng Protein rất cao, cao hơn so với thịt nên nó hỗ trợ xây dựng tế bào thai, ngăn ngừa béo phì ở phụ nữ mang thai. Bên cạnh đó, ngao còn cung cấp hàm lượng phốt pho, sắt cho phụ nữ có thai.
Ngao không những an toàn mất còn rất giàu dinh dưỡng cần thiết cần thiết cho các mẹ mang bầu, có rất nhiều cách chế biến ngao như ngao hấp, nấu canh,…
Tốt cho người ốm
Với những người suy nhược cơ thể thì món ăn từ ngao không nên bỏ lỡ. Cháo ngao, canh ngao sẽ cung cấp hàm lượng chất đạm lớn cùng protein sẽ tăng cường chất dinh dưỡng và lượng nước trong cơ thể người ốm, giúp người ốm nhanh khỏi bệnh, tăng cường hệ miễn dịch.
Nhưng đối với về các bệnh như : Dạ dày, dị ứng, gout,…thì không nên ăn ngao bởi nó có thể gây tác hại nhất định cho cơ thể và sức khỏe.
Thúc đẩy tiêu hóa
Ngao là thực phẩm rất tốt cho những người gặp vấn đề về tiêu hóa, làm tăng cảm giác ngon miệng trong bữa ăn, và là một trong những yếu tố giúp phát triển chiều cao ở trẻ nhỏ.
Giúp răng lợi khỏe mạnh
Không chỉ hoa quả trái cây mới cung cấp vitamin C thôi nhé mà ngao cũng cung cấp hàm lượng vitamin C cao không kém trái cây. Vitamin C cung cấp dinh dưỡng thiếu đóng vai trò quan trọng trong việc lành vết thương, giúp duy trì răng lợi khỏe mạnh.
Ngoài các tác dụng cụ thể nói trên , chúng tôi cho bật mí cho bạn biết, ngao có tính hàn, vị ngọt, bổ âm, sáng mắt, hóa đờm, ích tinh, bổ thận… là món ăn thích hợp cho bệnh nhân ho hen, tiểu đường, bị trĩ, trướng bụng, xơ vữa động mạch, phụ nữ ra nhiều khí hư, phù nước, người sưng tuyến giáp trạng…
Ngao nhỏ nhỏ nhưng lại có võ đúng không nào?
Bổ sung vào thực đơn hàng ngày một vài món liên quan đến ngao ngay nhé. Để có một sức khỏe tốt và bữa ăn ngon cho gia đình.
