Ăn gì vào mùa thu khi đến Hà Nội

Hà Nội không chỉ nổi tiếng là thủ đô của Đất Nước với những danh lam thắng cảnh đẹp như : Cầu thê húc, hoàng thành thăng long, văn miếu quốc tử giám… Mà nó còn nổi tiếng với nền ẩm thực tinh hoa, phong phú thu hút nhiều khách du lịch.

Hà Nội đang độ giao mùa, thời tiết mát mẻ dễ chịu vậy bạn đã tìm được cho mình những món ăn ngon ở Hà Nội chưa? Theo chân chúng tôi, chúng tôi sẽ chỉ cho bạn những món ăn ngon ở Hà Nội nhé.

 

Bún chả Obama

 

 

Chỉ với 40 000 VND bạn đã có thể thưởng thức món bún với chả thịt nướng vàng ruộm, một vài miếng đu đủ, cà rốt, nước dùng chua cay mặn ngọt ăn kèm với rau sống thì còn gì bằng.

Sở dĩ được gọi là bún chả Obama bởi nó hấp dẫn được cả tổng thống Mỹ Obama dùng làm bữa tối khi đến Việt Nam.

Vậy tại sao bạn không thử?

Cốm Hà Nội

 

 

Nhắc đến nét đẹp ẩm thực Hà Nội không thể không nhắc đến món Cốm Hà Nội. hạt cốm xanh non, dẻo, thơm mùi lá sen. Đây là món quê gợi nhớ về tuổi thơ, thật tiếc khi bạn bỏ lỡ món này.

Phở cuốn ngũ xá

 

 

Bạn chỉ cần bỏ ra 50 000 VND thôi là đã được thưởng thức món phở cuốn, bánh phở mỏng cuốn kèm với thịt bò xào, nước dùng chua cay mặn ngọt, một vài lát đu đủ ăn kèm với rau sống

Bánh tráng cuốn thịt heo

 

 

Món  gốc là thịt heo chỉ làm với thịt luộc, nhưng sau một số lần lấy ý kiến của khách hàng, quán đã thay đổi nhiều cho hợp với khẩu vị của dân Hà Thành. Theo đó, đầu bếp sáng tạo thay miếng thịt luộc bằng thịt quay giòn bì cho một cảm giác rất đặc biệt, hấp dẫn từ mùi thơm của thịt quay đến vị giòn tan của nó.

 

Suất ăn “cặp đôi” thường được gọi nhất ở nhà hàng, bao gồm cả thịt luộc truyền thống và thịt heo quay giòn, dành cho 2 người, thường được gọi vui là “cặp đôi hoàn hảo” vì vừa có kiểu ăn mềm ngọt của miền Trung, kiểu ăn giòn bùi của Hà nội.

Cái tinh tế của món ăn này nằm ở sự cầu kỳ trong cách pha chế từ mắm chính gốc Đà Nẵng, sự hoà trộn các loại rau và gia vị đến sự chọn lọc và công phu trong từng miếng thịt heo. Đây là một món ăn mát, giàu dinh dưỡng, từ tinh bột bánh tráng; chất đạm, chất béo từ những miếng thịt; và vitamin từ hơn 10 loại rau xanh.

 

Phở Gánh – Hàng Chiếu

 

Quán nằm ở phố Hàng Chiếu ngay đoạn cắt với Hàng Đường. Quán đúng với cái tên, chủ quán ngồi bán ngay cái gánh còn khách thì ngồi vỉa hè xung quanh.

Ở đây cái gì cũng ưng ý, từ nước dùng phở, quẩy… Quán có các món: phở bò tái, phở bò chín, phở bò sốt vang để mọi người lựa chọn. Món quẩy ăn cùng phở cũng rất đặc biệt, quẩy vẫn còn nóng, giòn tan.

 Trên đây là những món ăn ngon ở Hà Nội cho mùa thu này. Cùng tham khảo nhé!

 

Đánh giá bài viết